En stegepande er det vigtigste arbejdsredskab, uden hvilken man hverken kan tilberede morgenmad eller et festmåltid.
En god stegepande er mere end bare et køkkenredskab. Den er nøglen til lækker mad, glæde ved at lave mad og endda godt humør i køkkenet. Derfor er det værd at gå på opdagelse i FISSMANs store udvalg af stegepander, som er velegnede til både begyndere og dem, der føler sig sikre ved komfuret.
Forskellige former, materialer og opgaver
Fissman producerer stegepander til en bred vifte af madlavningsopgaver. Vil du finde den perfekte stegepande? Du finder præcis, hvad du har brug for her! Fra klassisk til eksklusiv:
- Stegepander i støbejern – er ideelle til bagning og stegning og holder godt på varmen.
- Woks – med høje vægge, velegnet til stegning ved høj temperatur og asiatiske retter.
- Dybe stegepander – er alsidige og kan bruges i stedet for en gryde.
- Pandekagepander – tynde, jævnt opvarmede, hvilket er særligt vigtigt, når man bager tynde pandekager.
- Grillpander – med riflet bund giver mulighed for at opnå en grilleffekt og minimere brugen af olie.
Så hvordan vælger man den perfekte stegepande?
Glem de smukke billeder, og fokuser på, hvordan panden vil udføre sit arbejde. Funktionalitet er det vigtigste kriterium. Her er nogle praktiske tips:
- Mellemstore non-stick-pander (24-28 cm) er bedst til hverdagsbrug.
- Skal du vælge en stegepande til at stege kød og lave gryderetter? Glem ikke støbejernsmodellerne! De er ideelle til disse opgaver. Varmen fordeles jævnt, og retten simrer og får en unik smag.
- Induktionskogeplader kræver pander med ferromagnetiske bunde – de fungerer uden afbrydelser.
- Fans af sund mad vil finde grillpander velegnede, hvor overskydende fedt drypper af, og maden får appetitlige striber fra grillristen.
- For dem, der sætter pris på kompakthed og nem opbevaring, findes der modeller med aftageligt håndtag.
Det er også vigtigt at overveje familiens størrelse og hvor ofte man laver mad. For nogle mennesker er en universal stegepande nok, mens andre har brug for et helt sæt.
Der er ingen små ting i madlavning
Fissman bekymrer sig ikke kun om kvaliteten af selve panderne, men også om detaljerne. Gøre madlavningen nemmere og sjovere? Det er nemt! Bare kig i kataloget, hvor du finder alt, hvad du har brug for: låg, der forhindrer maden i at klistre fast, stænkskærme, der holder dit køkken rent, og grillpressere, der holder kødet perfekt. Og med pandestørrelser fra kompakte 18 cm til imponerende 32 cm er du sikker på at finde den rigtige model til ethvert formål.
Interessant fakta: Nogle af Fissmans stegepander er designet med moderne trends for øje, f.eks. miljøvenlige belægninger og ergonomiske håndtag, der ikke bliver varme under tilberedningen.
Hvad er det første, du har brug for at opdatere i dit køkken? Stegepanden, selvfølgelig! Det er det vigtigste arbejdsredskab, uden hvilket du ikke kan lave morgenmad eller et festligt bord. Så start med den! Fissman tilbyder ikke bare køkkengrej, men pålidelige hjælpere, der gør hver dag mere velsmagende og behagelig.
